Смешанные овощей и тофу Жареный рис (Brown Rice)

Смешанные овощи и тофу Жареный рис (коричневый рис)
Многие из моих клиентов сообщили мне, что они очень заботящихся о своем здоровье и прилагают усилия, чтобы поесть здоровой. Меня часто просят приготовить блюда для тех, кто хочет съесть что-нибудь питательное и экзотические с тайским ароматом. Этот рецепт является лишь одним из многих блюд мои клиенты любят.
Красота этого блюда в том, что это здорово, аккуратный и легко сделать. Это может быть пользовался сам по себе или вместе с другими блюдами. Все ингредиенты, используемые могут быть найдены в вашем районе супермаркетов, таких как Whole Foods или Publix. Дополнительный компонент, используемый красный рис, который можно приобрести на всех местных восточных продуктовых магазинах. кроме того, вы можете использовать оставшиеся овощи из предыдущего блюда для этого блюда.
4 порции
Ингредиенты
- 1 чашка коричневого риса или 1 чашки ½, если не используется красный рис.
- ½ стакана красного риса (не обязательно, если вы хотите добавить ореховый вкус блюда)
- 2 стакана воды
- 2 столовые ложки рапсового масла
- 1 зубчик чеснока, мелко нарезанного
- 2 чашки кубов дополнительных фирмы тофу, 1 / 2 дюймовые кубы размером, бланшировать в кипящей воде в течение нескольких минут, процедить и отложить.
- Вырезать выбор овощи на мелкие кусочки, затем перемешать. Некоторые овощи варианты морковь, капуста, брокколи, цветная капуста цветочки, зеленая фасоль или любой другой из ваших любимых овощей. (Даже с помощью левой кадром, пока не жареные)
- 1 столовую ложку приправы соусе (Maggi)
- ½ чайной ложки морской соли (пропустить, если на диете натрия)
- 2 столовые ложки соевого соуса свет
- Щепотка белого молотого перца и свежемолотый перец черный
Кук Райс
Лучший способ приготовить рис с помощью риса плита. Если вы решили готовить как коричневый и красный рис, смешать их хорошо, вымочить в воде в течение приблизительно 30 минут до приготовления. Затем добавить воду и рис, чтобы рис плита, плита и последующих направлений.
Подготовка
Смешать приправы соус и отставьте в сторону. Нагрейте большую сковороду или вок на сильном огне с маслом, добавить все овощи. Кук также на сильном огне в течение 3-4 минут. Уменьшить печь, чтобы среднем огне, добавить тофу и приправы смеси, бросьте мягко, пока хорошо перемешивают. Уменьшите огонь снова до низкого, добавить вареный рис и перемешать аккуратно смешать все ингредиенты, добавить белый молотый перец. Увеличение тепла высокой снова быстро перемешать последние минуты.
Советы
- Избегайте приготовления риса в кастрюле на сильном огне в течение слишком долго, потому что рис будет прилипать к сковороде.
- Огурцы не хороший вариант, при приготовлении пищи с рисом и вкусный на стороне.
- Томатный любители могут добавить помидоры, чтобы этот рецепт тоже. Только удостоверьтесь, чтобы добавить его почти до конца процесса приготовления и не более повара.
- Использование низких соевым соусом натрия, пропустите соус приправы и соль, если на диете натрия.
- Яйца могут быть добавлены в самом начале (до овощей), взбитые яичные слегка в кастрюлю, варить в течение минуты или двух.




