![Эберт кулинарной это работа любви KansasCity.com Ebert cookbook is work of love KansasCity.com]()
Рак, возможно, ограбили Роджер Эберт способности есть, но это не остановит его от dishing из советы по приготовлению.
Через четыре года после операции рака левой знаменитый кинокритик не в состоянии говорить или есть, Эберт, 68, публикации кулинарной посвященный рисоварки, Кухонная техника он любовно называет "Пот" и чемпионы, как решение для тех, ограничены в средствах, Время и пространство счетчик.
"Надо отметить, что проблемы со здоровьем не позволили мне от еды", Эберт пишет в книге.
"Это не препятствовать моей приготовления пищи.
Он стал осуществлять более чистый, освобожденный от биологического принуждения ".
Идея книги пришла после 2008 блоге он пишет о рисоварки побудило сотни комментариев.
"Я думаю, что я был несколько разочарован, не будучи в состоянии съесть, и я хотел жить чужой жизнью," сказал он во время интервью в своем доме Чикаго, его ноутбук говоря его набрали ответы.
Книга включает в себя многие из этих замечаний, а также более двух десятков рецептов блюд, таких как чили, ризотто, джамбалайя и овсянка - любимый Эберта.
он взял остроумный и смешной тон при написании его, он говорит, что он не хотел, чтобы она звучала слишком специализированными или трудно.
"Основной рецепт: бросить все в горшок и хлопнула по крышке", сказал Эберт, который боролся рака в своем щитовидной и слюнных желез в течение восьми лет.
Сейчас он используется для подачи на питание.
своей книге "Пот и как это можно использовать: Тайны и романтика яйцеварки," будет выпущен 21 сентября.
во время его восстановления, Эберт оказался в социальных медиа, таких как Twitter и его блог, культивирование огромное следующее.
Все чаще он потянулся, чтобы средства массовой информации, чтобы рассказать свою историю.
В феврале, например, он говорил с журналом Esquire об отсутствии своего бывшего конце сотрудничество обзор фильма шоу-выстрел Гин Сискель, который умер в 1999 году.
Эберт влюбился в яйцеварки после получения одного в качестве подарка для своей свадьбы 1992.
Критик Chicago Sun-Times говорит, что он даже взял плита риса с ним в кинофестивале "Сандэнс".
"Мы имели обыкновение принимать плита риса почти всюду мы пошли", его жена, Chaz Эберт, сказал.
Но написание поваренной книги, когда вы не можете съесть?
Это не так печально, как можно представить, что он не может ни есть, ни пить, он пишет в своем блоге, в начале этого года.
скорее, он пропускает потери столовая с друзьями и семьей.
"Продуктов питания и напитков я могу обойтись без легко", Эберт написал.
"Шутки, сплетни, смеется, аргументы и поделился воспоминаниями я скучаю."
Эберт кулинарной это работа любви - KansasCity.com