Zojirushi NP-HBC10 5-1/2-Cup Rice Komfyr og Varmere med Induksjon ...
Anmeldelse av Mark SR Williams for Zojirushi NP-HBC10 5-1/2-Cup Rice Komfyr og Varmere med induksjonsvarme System, rustfritt stål
Vurdering:
Vi kjøpte denne riskoker forrige uke, og har brukt det to ganger for brun ris.
Risen kom ut bedre (og med mindre innsats fra vår side) enn noen annen matlaging metoden vi har brukt.
Det var, kort sagt, den beste brun ris vi hadde hatt noe sted.
Vi prøvde også ut oppvarmingen funksjonen, hvor maskinen holder risen varm i opptil 12 timer på normal varm modus-det er også et utvidet varme modus i opptil 48 timer. etter ca 8 timer på oppvarming modus, ble ris tilnærmet den samme som da det akkurat hadde blitt kokt.
Maskinen kan ikke bli enklere å bruke. Bygg og materialkvalitet vises første rate. Risen pannen er heavy duty-samme for non-stick belegg. veldig stille i drift, svært enkel å rengjøre. Alle slags små detaljer som tyder mange sykluser av raffinement i utformingen. Estetikk er herlig japansk. I rustfritt stål siden og toppen paneler vises som en ettertanke utformet for å passe vestlige smaker.
En ting jeg ikke har sett noen andre nevne om Zojirushi riskokere. På den siste siden i brukerhåndboken det er en fotnote, som antyder vagt at dette riskoker ikke kan fungere godt i store høyder. Siden jeg bor i Santa Fe på 7000 fot, ringte jeg Zojirushi USA og spurte om dette. De fortalte meg at deres ris maskinene ikke fungerer godt over 3000 fot, og at jeg skulle returnere maskinen jeg kjøpte. vel, i stedet, prøvde vi det bedre enn doble sin antatt høyde grense, og som nevnt ovenfor, fungerte det perfekt, så det er vanskelig å forestille seg at det kan fungere mer perfekt under 3000 fot. Nok å si at hvis du bor i Denver, Albuquerque eller Santa Fe, kan du ignorere Zojirushi sine ansvarsfraskrivelser om dårlig funksjon i høyereliggende.
Alt i alt er dette et ypperlig produkt som kombinerer ellers gjensidig utelukkende fordeler med perfekt ris med sett og glem automatisering. Det folk på Zojirushi USA (bortsett fra deres tilsynelatende uvitenhet om matlaging ris på høyde) er informative og hyggelige. vi pleier å kjøpe de beste kjøkken utstyret vi kan finne bare for å unngå problemer av upålitelige. Følgelig er vi vanskelig å behage, og denne maskinen oppfyller våre (svært høy) standarder.
LANGVARIG BRUK UPDATE (januar 2009):
Denne maskinen har fortsatt å fungere feilfritt. Angivelig Zojirushi induksjon ris komfyrer er ikke godt kjent i det nordlige New Mexico, fordi når vi har et middagsselskap, og ris er på menyen er, våre gjester alltid fascinert av denne tingen, og regelmessig ender opp med å kjøpe en av deres egne.
En avklaring: matlagingen bollen er rustfritt stål, som er innsiden matlaging bollen dekke. Angivelig disse delene har en tendens til å være aluminium på den store majoriteten av datastyrte ris komfyrer, også de fra Zojirushi. Skålen er belagt i noen form for svært kraftig anti-stick belegg-etter et år eller to av bruk, ser det belegg fortsatt ny-den ikke har startet flasser av i det hele tatt. Jeg vil anta at kokende vann (som er utgangspunktet hva riskokere gjør) er ikke så hardt på belegg, og vi er nok ikke forgiftning oss, slik vi kan bli hvis vi hadde brukt non-stick panner (som vi don ' t).
Referanse mine kommentarer ovenfor om Zojirushi riskokere fungerer perfekt på høy høyde (som var nytt selv for Zojirushi), har jeg siden hørt at høy heving ytelse kan være bedre med induksjon riskokere enn med datastyrte riskokere med standard varmeelementer. Hvem vet. Hva er bestemt, er imidlertid at i skrivende stund denne maskinen har fungert perfekt på 7000 meter i nesten to år.
Zojirushi NP-HBC10 5-1/2-Cup Rice Komfyr og Varmere med Induksjon ...
