Miljons iemeslu iekļūt virtuvē
Ar šķipsnu intriga, dāsnu kumoss radošuma un apkures izveidota ar sīva konkurence, 44. Pillsbury Cept-Off rada mājas pavārs spēlēs ar Orlando šodien.
Likmes ir ritošā vārīties. pēc smalki sijāšanas cauri desmitiem tūkstošu ierakstu, Pillsbury piešķirs vienu no šiem 100 finālistu $ 1 miljonu, kā arī virtuves iekārta paketi vērts vairāk nekā $ 10000.
Un jums var nekad apskatīt paketes pusmēness mīklas gluži tāpat.
Šogad aprit 60. Gadadiena konkursu, kas aicina jauno side-by-side Waldorf-Astoria Orlando un Hilton Orlando Bonnet Creek viesnīcas mājas bāzi. četru kategoriju uzvarētāji (Breakfast & Brunches, Izklaides uzkodas, pusdienas Made Easy un Sweet traktēti), tiks paziņots šovakar. Tad pirmais konkurss, četri finālisti tiks nolido uz Čikāgas parādīsies Oprah Winfrey Show (4 pm, WFTV-Channel 9) trešdien.
Četrpadsmit gadus atpakaļ, Pillsbury pievienoja $ 1 miljonu, kas pot, uz visiem laikiem mainot toni nacionālo ēdienu gatavošanas sacensības. taču tās kodols, konkurence joprojām ir tikai viena recepte. Un par uzvarētāju izredzes ir daudz labāk nekā Powerball, un tiešsaistes ierakstiem pat nav noteikts radošu pavāru atpakaļ cena pastmarka vairs.
Betty Parham, redaktora Web vietā Recipecontests.com un mājas Cooking Contest Centrālā teica Cept-Off ir aizraujoša, jo pēc 100 finālisti saplūst, "pēkšņi visi domā uzvarēt ir iespējams.
"Patiesība ir: Tas ir iespējams," viņa teica. "Tas nav nejauši izvēlēties, piemēram, loterijas, ja jūs domājat, ka jūsu ēdiens var stāvēt līdz spriežot, pirmā taimerus un pieredzējuši pavāri ir tādi paši izredzes uzvarēt.."
Paromita Tomerlin no Flagler Beach skatīties 43. Cept-Off televīzijas un iedvesmoja pamēģināt.
"Man nekad nebija iekļauti kaut kas līdzīgs šim pirms," teica Tomerlin, 33, kurš ir viens no četriem Florida finālisti cerot kabatā dažus nozīmīgus naudu no klimpa & co. "Man nāca klajā ar pāris receptes un nosūtīja tos, un viņi izvēlējās Aprikožu-Karija Vistas sviestmaizes."
Recepte, kas ir "Vakariņas Made Easy" kategorija, kas atspoguļo viņas Indijas mantojumu ar zemes garšvielas un salduma pieskārienu.
Pēdējo reizi Floridian walked prom ar grand balva bija 1980, kad Millicent Caplan no Tamarac uzvarēja meatless Itālijas cukini Crescent Pie. In 1968, Phyllis Lidert no Fort Lauderdale bija top balvu par viņas Buttercream Pound Cake un 1964 Jānis Boykin no Miami uzvarēja viņas Peacheesy Pie.
Cept-Off notiek katru otro gadu, lai dotu Pillsbury laiku pētniecībai katram ierakstam. Receptes tiek rūpīgi kontrolēts. tie, kas nav ietverti divi vai vairāki dažādi saņemt produktus no saraksta rotējoša 22 Vispārējās Mills sponsors posteņi ir jāiznīcina. Komandas mājas ekonomistu studiju ierakstiem, izkaušanas jebkuru, kas ir pazīstami.
Galu galā, apmēram 1000 ieraksti tiek nosūtīti uz Cept-Off tests virtuves Minneapolis, Minn. tur ēdieni ir sagatavoti, paraugi un gatavas vēlreiz. Galu galā, 100 finālisti tiek nosaukti.
Ar nepārspējamas uzmanību detaļām, Cep-Off ir izvairījusies no kļūdas, ka plagued citi konkursi. Valsts Vistas Pavārmāksla Contest cieta apmulsums par plagiarized recepti 1991. pēc kulinārijas students pocketed 25000 $ balvu, amatpersonas atklāja viņas recepte bija publicēta Bon Appetit žurnāls ar ievērojamu pavārgrāmatu autors.
Pārtikas Editor Heather McPherson var sasniegt 407-420-5498 vai hmcpherson@orlandosentinel.com.
Kā ieiet cooking konkursiem
• Pētījums noteikumus, pārliecinieties, ka jūsu recepti izmanto summu nosaukums zīmola produktu vai sastāvdaļu, ko sauc par.
• Sākt ar vietējiem konkursiem, ja konkurence ir mazāk intensīva.
• Tiesneši, piemēram, lokāli receptēm. Sekot pašreizējo pārtikas un veselības nodrošināšanas tendencēm, un jaunu sastāvdaļu.
• Pārliecinieties, ka sastāvdaļas ir pieejami valsts līmenī.
• Uzziniet, kā uzrakstīt skaidru, kodolīgu recepti. Mērījumi, ēdiena gatavošanas laiku un temperatūru, ir precīzi.
• Mājaslapa recipecontests.com ir clearinghouse vārīšanas konkursus mājas pavārs
• ikdienas darba kārtībā pārbaudīt tīmekļa vietnes jūsu mīļākie zīmoli par konkursa jaunumiem
Avots: Orlando Sentinel tests virtuve





