![에버트의 요리책 사랑 KansasCity.com의 작품입니다 Ebert cookbook is work of love KansasCity.com]()
암 먹을 수있는 능력의 로저 에버트을 털 수 있지만, 그것은 요리 조언을 dishing에서 그를 막을 수 없습니다.
암 수술 말을하거나 먹을 수있는 유명한 영화 평론가가없는 떠난 4 년 후, 에버트, 68, 밥솥 전용 요리책, 그가 아름답게 현금으로 묶여들을위한 해답은 "포"와 챔피언 호출 부엌 어플 라이언 스를 게시합니다 시간과 카운터 공간.
"확인하기 위해서는 건강 문제가 먹다가 나를 방해했다"에버트는 책을 씁니다.
"그게 내 요리는 낙담하지 않았다.
그것은 생물 학적 강박 충동의 해방보다 순수한 운동이되었다. "
도서에 대한 아이디어는 그가 밥솥에 대해 쓴 2008 블로그 게시물 수백 의견을 묻는 메시지가 후에 왔어요.
"내가이 어느정도 먹을 수 없다는 말았지 생각, 그리고 내가 대리 만족하려고한다"고 자신의 노트북 컴퓨터가 자신의 입력한 답을 말하기, 그의 시카고 집에서 인터뷰 중에있다.
에버트 좋아하는 -이 책은 그 의견을 많이뿐만 아니라 칠리, 리소토, jambalaya 및 오트밀과 같은 요리에 두 개 이상의 열 조리법을 포함합니다.
그것을 작성할 때 그는 재치와 재미있는 음색을했다, 그는 너무 전문 또는 어려운 소리하고 싶지 않았어 말합니다.
"기본적인 제조법은 다음과 같습니다 뚜껑에 냄비와 슬램에서 모든 것을 던져"팔년 그의 갑상선과 침샘 암을 앓은있다 에버트는 말했다.
그는 이제 영양의 공급 튜브를 사용합니다.
그의 책은 '더 포와 사용 방법은 : 밥솥의 미스터리와 로맨스는 "9월 21일을 발표합니다.
그의 회복하는 동안, 에버트는 엄청난 다음과 육성, 이러한 트위터와 블로그와 같은 소셜 미디어로 변해.
점차, 그의 이야기를 주류 미디어로 도달했습니다.
월 예를 들어, 그가 1999 년 사망 그의 전 후반 영화 리뷰보기 공동 촬영 진 Siskel을 누락에 대한 에스콰이어 잡지 이야기.
에버트는 그의 1992 결혼식 선물로 하나를받은 후 밥솥과 사랑에 빠졌다.
시카고 선 - 타임즈 비평가는 그가 심지어 선댄스 영화제에 함께 밥솥을했습니다 말합니다.
"우리는 우리가 간 거의 어디서나 밥솥을하는 데 사용되는,"그의 아내, 채즈 에버트는 말했다.
그러나 요리책을 쓰는 것은 당신이 먹을 수 없을 때?
하나는 그가 먹지도 마시지도 없다는 상상만큼 슬픈 아니라, 그는 올해 초 블로그 게시물 밝혔다.
오히려, 그는 친구와 가족과 함께 식사의 상실을 그리워.
"나는 쉽게하지 않고 할 수있는 음식과 음료"에버트 밝혔다.
"농담, 잡담, 웃음, 인수 및 공유 기억 나는보고 싶어요."
에버트의 요리책 사랑의 작품입니다 - KansasCity.com