ירקות מעורבים ובלתי טופו מטוגן אורז (אורז מלא)
ירקות מעורבים וטופו מטוגן אורז (אורז חום)
רבים מהלקוחות שלי הודיעו לי שהם מאוד בריאות בהכרה עושים מאמץ לאכול בריא יותר. שואלים אותי לעיתים קרובות כדי להכין מנות למי שרוצה לאכול משהו מזין אקזוטי עם טעם תאילנדי. מתכון זה הוא רק אחד הכלים רבות הלקוחות שלי אוהבים.
יופי של מנה זו הוא בריא, טעים וקל לבצע. זה יכול להיות נהנה בעצמו או יחד עם כלים אחרים. כל החומרים המשמשים ניתן למצוא במרכולים שכונתיים שלך כמו מזונות מלאים או Publix. מרכיב חובה להשתמש הוא אורז אדום, אשר ניתן לרכוש בכל חנויות מכולת מקומיות מזרחיים. בנוסף, אתה יכול להשתמש את שאריות הירקות של ארוחות קודמות למנה זו.
4 מנות
מרכיבים
- 1 כוס אורז מלא או ½ 1 כוסות אם לא באמצעות אורז אדום.
- חצי כוס אורז אדום (לא חובה, אם אתה רוצה להוסיף טעם אגוזי לצלחת)
- 2 כוסות מים
- 2 כפות שמן קנולה
- 1 שן שום, קצוץ דק
- 2 כוסות קוביות טופו חברה נוספת, 1/2 קוביות בגודל אינץ', מחוויר במים רותחים במשך כמה דקות, מסננים ומניחים בצד.
- גזור בחירה של ירקות לחתיכות קטנות, ואז לערבב. כמה אפשרויות וירקות הם גזר, כרוב, תפרחות ברוקולי, כרובית פרחי, שעועית ירוקה או אחר של הירקות האהובים עליכם. (אפילו להשתמש שמאל תורות, כל עוד לא מטוגן)
- 1 כף רוטב תיבול (מאגי)
- ½ כפית מלח ים (סקיפ, אם על דיאטה דלת סודיום)
- 2 כפות רוטב סויה בהיר
- קורט פלפל לבן או פלפל שחור טחון טרי
לבשל אורז
הדרך הטובה ביותר לבשל אורז היא באמצעות סיר אורז. אם אתה בוחר לבשל אורז הן חום ואדום, מערבבים אותם היטב, להשרות במים למשך כ 30 דקות לפני הבישול. לאחר מכן מוסיפים מים ואורז סיר אורז, סיר הנחיות.
הכנה
מערבבים את רוטב תיבול ומניחים בצד. מחממים מחבת ווק גדול או על אש גבוהה עם שמן, מוסיפים את כל הירקות. מבשלים היטב על אש גבוהה במשך 3-4 דקות. להפחית את התנור לחום בינוני, מוסיפים טופו בתערובת תיבול, לזרוק בעדינות עד מעורבב היטב. מנמיכים את האש שוב נמוכה, מוסיפים את האורז המבושל ומערבבים בעדינות כדי לערבב את כל החומרים, מוסיפים פלפל לבן. הגדל את חום גבוה שוב סערה דקה מהירה האחרון.
טיפים
- הימנע אורז בישול במחבת על אש גבוהה במשך זמן רב מדי, כי האורז ידבק למחבת.
- מלפפונים לא אפשרות טובה למי בישול אורז, אבל טעים בצד.
- אוהבים עגבניות ניתן להוסיף עגבניות המתכון הזה גם. רק לוודא כדי להוסיף אותו כמעט עד סוף תהליך הבישול ולא על הטבח.
- השתמש רוטב סויה נתרן נמוכה, לדלג על רוטב תיבול ומלח אם בדיאטה נתרן נמוכה.
- ביצים ניתן להוסיף בהתחלה (לפני הירקות), היכו ביצים קלות במחבת, ומבשלים דקה או שתיים.
ירקות מעורבים ובלתי טופו מטוגן אורז (אורז מלא)
הודעות קשורות:
- לימונים כבושים (מתכון: עדשים בסיר איטי מרק אורז חום ...
- קל שרימפס ואורז מטוגן - מטבח טעים
- אורז חום קערה של אהבה | חום אטריות
- אורז חום תנורי
- כמה אורז לבשל 3 כוס סיר אורז יכול?
שתייגת: שן שום • כוס אורז מלא • מנה • פריד • רייס • מים
כמה מוצרים נלווים גדולים מ-eBay
 |
אתה נמצא כאן: סיר אורז טיפים
כמו בפוסט הזה? הצטרף כמנוי ל שלי RSS feed ולקבל המון יותר!
השאירו תגובה
עליך להיות מחובר בכדי לפרסם תגובה.