Zojirushi NP-HBC10 5-1/2-Cup Rice Cooker et chaud avec induction ...

Friday, Octobre 8th, 2010 at 08:12

Zojirushi NP HBC10 5 1/2 Cup Rice Cooker and Warmer with Induction ...

Examen par la marque SR Williams pour Zojirushi NP-HBC10 Cooker 5-1/2-Cup Rice et chaud avec système de chauffage par induction, en acier inoxydable
Note:
Nous avons acheté ce cuiseur à riz semaine dernière, et ont utilisé deux fois pour le riz brun. Le riz est sorti mieux (et avec moins d'effort de notre part) que toute autre méthode de cuisson que nous ayons jamais utilisé. Il était, en bref, le meilleur riz brun que nous ayons jamais eus.

Nous avons également essayé la fonction de réchauffement, dans lequel la machine conserve le riz au chaud pendant 12 heures sur chauds mode normal-, il ya aussi un mode étendu au chaud jusqu'à 48 heures. après environ 8 heures en mode réchauffement, le riz était pratiquement le même que quand elle venait juste d'être cuit.

La machine ne pouvait pas être plus facile à utiliser. Construisez et la qualité des matériaux apparaissent de premier ordre. La casserole de riz est-lourds de même pour le revêtement anti-adhésif. très silencieux en fonctionnement, très facile à nettoyer. Toutes sortes de petits détails qui suggèrent de nombreux cycles de raffinement dans la conception. L'esthétique est délicieusement japonais. Le côté en acier inoxydable et panneaux supérieur apparaissent comme une arrière-pensée conçu pour s'adapter à des goûts occidentaux.

Une chose que je n'ai pas vu quelqu'un d'autre mentionner au sujet de cuiseurs à riz Zojirushi. Sur la dernière page dans le manuel du propriétaire, il ya une note qui suggère vaguement que ce cuiseur à riz ne peut pas bien fonctionner à haute altitude. Comme je vis à Santa Fe à 7.000 pieds, j'ai appelé Zojirushi Etats-Unis et demandé à ce sujet. Ils m'ont dit que leurs machines de riz ne fonctionnent pas bien au-dessus de 3.000 pieds, et que je devrais retourner la machine que j'ai acheté. bien, au contraire, nous avons essayé de mieux que le double de sa limite d'altitude supposée, et comme mentionné ci-dessus, cela a fonctionné parfaitement, il est donc difficile d'imaginer qu'elle pourrait travailler plus parfaitement en dessous de 3000 pieds. Qu'il suffise de dire que si vous vivez à Denver, Albuquerque ou Santa Fe, vous pouvez ignorer avertissements au sujet de la fonction Zojirushi pauvres à une altitude plus élevée.

Dans l'ensemble, c'est un superbe produit qui combine les avantages contraire mutuellement exclusives de riz parfait avec jeu et oublier l'automatisation. Les gens de Zojirushi Etats-Unis (en dehors de leur apparente ignorance au sujet cuisson du riz en altitude) sont intéressantes et sympa. nous avons tendance à acheter le meilleur équipement de cuisine, nous pouvons trouver juste pour éviter les tracas de la fiabilité. En conséquence, nous sommes difficiles à s'il vous plaît, et cette machine répond à nos (très élevé) des normes.

Utilisation à long terme UPDATE (Janvier 2009):

Cette machine a continué à fonctionner parfaitement. Apparemment cuiseurs de riz Zojirushi induction ne sont pas bien connu dans le nord du Nouveau Mexique, car chaque fois que nous avons un dîner et le riz est au menu, nos clients sont toujours intrigués par cette chose, et régulièrement finissent par acheter l'un des leurs.

Une précision: la cuve de cuisson est en acier inoxydable, comme c'est le couvercle cuisson à l'intérieur bol. Apparemment, ces pièces ont tendance à être d'aluminium sur la grande majorité des cuiseurs à riz informatisé, même ceux de Zojirushi. Le bol est enrobé dans une sorte de devoir très lourde anti-adhérent, après un an ou deux d'utilisation, le revêtement semble toujours nouvelle qu'il n'a pas commencé s'écaille pas du tout. Je suppose que l'eau bouillante (ce qui est fondamentalement ce cuiseurs à riz ne) n'est pas trop difficile sur le revêtement, et nous sommes probablement pas nous-mêmes l'empoisonnement, la façon dont nous pourrions être si nous avons utilisé des casseroles antiadhésives (qui on n ' t).

Référence mes commentaires ci-dessus à propos cuiseurs à riz Zojirushi fonctionne parfaitement à haute altitude (ce qui était des nouvelles encore à Zojirushi), j'ai appris depuis que les performances en haute altitude peut être mieux avec cuiseurs à riz à induction qu'avec cuiseurs à riz informatisées avec des éléments chauffants standard. Qui sait. Quel est définie, cependant, est que de cette écriture de cette machine a fonctionné parfaitement à 7000 pieds pendant presque deux ans.

Zojirushi NP-HBC10 5-1/2-Cup Rice Cooker et chaud avec induction ...